• 26.6. - 11.7. 2015
    MARIBOR, SLOVENIJA
  • Glavni generalni pokrovitelj
    NKBM

četrtek

09.07.2015

19:00

Sladolent

Festival ulične prehrane

SLADOLENT: Gorazd Potočnik, Metka & Grega Repovž, Roberto Gregorčič

Gorazd Potočnik (Gox-Sladkozvočje, Smlednik)

Slaščičar, ki je bil najprej kuhar, nato pa je raje prestopil na sladko stran. Izobraževal se je doma in v tujini, zdaj pa v svoji delavnici in na televiziji ustvarja in razvija slaščice, novih okusov in oblik. Pravzaprav najbolj znani slovenski slaščičar.

Metka in Grega Repovž (Gostilna Repovž, Šentjanž)

Mama in sin sta zmagoviti dvojec Repovževe kmetije, domačije, trgovine in gostilne, ki pozna tradicijo, ima ideje in stoji trdno na lastni zemlji. Repovž je stara gostilna, v kateri nehate nasedati "domačemu" in spoznate, kdaj je na deželi res pristno! Repovž je učni primer dobre prakse turizma na deželi, kmečke gostilne, podjetne kmetije in odlične slovenske kulinarike!

Roberto Gregorčič (Oštarija, Dolenjske Toplice)

Najbolj vesel slovenski chef zna vse porabiti, spozna se na domače in zna tudi šivati. V svoji oštariji starim jedem namreč s skrbnimi rokami, z ljubeznijo in s kreativnim poseganjem v tradicijo kreira nova oblačila, toda vedno z istim ciljem - da so res dolenjska.

Obišči spletno stran , 2 , 3

S prijazno pomočjo: